4月3日上午第三、四節(jié)課，就業(yè)指導(dǎo)中心杜永辰主任利用自習(xí)課時(shí)間對(duì)S13505酒店服務(wù)與旅游班級(jí)（中洋集團(tuán)冠名班）的19名同學(xué)進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)教育。

杜主任針對(duì)本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與要求談到：酒店服務(wù)與旅游專業(yè)培養(yǎng)的是要能夠適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)為第一線的，德、智、體、美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。我院注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

經(jīng)過(guò)近兩節(jié)課時(shí)間的指導(dǎo)教育，使同學(xué)們明確了自己努力的方向，并紛紛表示將好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，為自己的將來(lái)做好充分的準(zhǔn)備。（張迎喜供稿）